Poštovani,
Sa velikim zadovoljstvom vas pozivamo da učestvujete na Festivalu ukusa tradicije – Salčićijada 2025!
Salčići su slatke kiflice punjene pekmezom i pripremljene sa svinjskim salom – tradicionalni desert duboko ukorenjen u srpskoj kuhinji. Njihova jedinstvena tekstura – nežne, listajuće korice i punjena, mirisna unutrašnjost – evociraju uspomene na porodična okupljanja, dečje nestašluke u kuhinji i mirise koji obeležavaju detinjstvo. Za mnoge od nas, nijedan kroasan ne može da zameni ukus domaćih salčića – punih pekmeza od kajsije, sa koricama koje mirišu na vanilu i limunovu koru, svežih iz rerne i „opasno“ vrućih.
Festival „Salčićijada“ slavi baš tu emociju – kroz takmičenje u pripremi salčića, izložbu domaćih proizvoda, kulturno-umetnički program i druženje sa učesnicima i posetiocima.
Šta vas očekuje?
🔸 Takmičenje u pripremi najboljih salčića
🔸 Izložba domaćih proizvoda
🔸 Kulturno-umetnički program
🔸 Druženje sa ljubiteljima tradicionalne kuhinje
Kako učestvovati?
Takmičari pripremaju salčiće kod kuće i donose ih na dan festivala.
🔸 Minimalna veličina salčića: 7 cm u širini.
🔸 Svi salčići se prodaju po jedinstvenoj ceni od 100 RSD po komadu.
🔸 Učesnici doniraju 1000 RSD kao kotizaciju, koja se koristi u humanitarne svrhe.
🔸 Svi učesnici dobijaju diplomu, a najbolji po oceni žirija – pehar i medalje.
Prijava:
Za prijavu je potrebno da pošaljete svoje podatke (ime i prezime, mesto, kontakt telefon) na:
📱 Viber/WhatsApp: +38164 9088960
📧 Email: udruzenjevisnja@gmail.com
⏳ Rok za prijavu: do 10. maja 2025.
Očekujemo vas da zajedno uživamo u ukusima tradicije i druženju!